Come non poteva essere altrimenti, a Caltagirone ha sede un importantissimo museo sulla ceramica, secondo solo, forse, a quello di Faenza. In esso trovano posto oltre 2500 reperti fra ceramiche e maioliche, che narrano la storia, a partire della preistoria, di quest’arte che ha seguito l’uomo nella sua evoluzione fino ad oggi. La sua collocazione è in un originale edificio degli anni ’50 in pietra calcarea. E’ stato inaugurato come sede museale nel 1965.
L’accesso ad esso è in via Roma. La strada, aperta nel Settecento, l'antica strada regia Maria Carolina, collegava la parte vecchia alla nuova di Santa Maria del Gesù. Prima di arrivare al museo, si percorre una strada delimitata da una balaustra con bellissime decorazioni in maiolica, che sfocia nel cosiddetto “Teatrino”, una scalinata a terrazza anch’essa con decorazioni in ceramica, ideata nel Settecento dall'architetto siracusano Natale Bonajuto. In cima ad essa è posto il Museo con un portico ad arcate.
Il Museo si divide in sette grandi sezioni:

La Sala didattica (il museo offre anche un servizio di studio multimediale)
La sezione che va dalla ceramica in età preistorica fino a quella bizantina
Il Patio riservato ai modellini di forni medievali (dei quattro medievali rinvenuti ad Agrigento)
La sezione della Ceramica medievale
Quella della Ceramica rinascimentale
La Ceramica barocca
e la Grande sala che presenta tutta la maiolica siciliana dal XVII al XIX secolo