Un tempo il Centro, risalente all'epoca Normanna,  ricadeva nel territorio di Roccella, fino al 1628 quando viene stipulato un atto di vendita tra l'allora feudatario Francesco Spadafora e Sebastiano Pagano. Fra i molteplici feudatari si ricordano i principi di Villafranca.

Dopo l'abolizione del feudo, nel 1812, Santa Domenica Vittoria viene unita al Comune di Roccella. Solo nel 1856 si costituisce come Comune autonomo.